原材料：梅（国産）、食塩
内容量：300ml
保存方法：直射日光を避けて保存

秩父産の白梅酢をおしゃれなワイン風のミニ・ボトルに詰めました。贈答用にも最適です。
梅干しと同じ健康作用を持ち、クエン酸が豊富に含まれています。ドレッシングとしてお使い頂いたり、そのまま水で薄めて召し上がって頂くこともできます。麦焼酎にもよく合います。又、ご飯を炊くときに水に混ぜてお使い頂くとほんのり梅風味で美味しく、夏場はご飯が傷みにくくなります。
アイディア次第でいろいろなお料理にお使い頂けます。
私達が丹精こめて育てた梅を使い、心をこめて手作りしました。ぜひご賞味くださいませ。